식품 산업 클린룸 프로젝트
식품 및 음료 무균 충진 및 정화 작업장은 폐쇄하고 작업장의 정압차를 양압으로 유지해야 하며 공기 소독을 위한 자외선 램프, 공기 필터 청정기 및 항온 장치를 설치해야 합니다.
건축평면 설정은 건축직업의 전문범주에 속해야 하나, 식음료 무균 청정작업장은 사람과 자재의 분리가 필요하고, 각 청정작업실 간의 정압구배가 유지되어야 하므로 건축평면은 이 프로젝트에는 다음 사항이 필요합니다.
1. 각 정화작업실은 중앙에 독립된 전면실을 에어록으로 설치하고, 에어록실은 각 작업실과 동시에 연결하여 저청정구역의 공기가 정수실 내부로 침투하지 않도록 합니다. 높은 청정 지역.
2. 실험실 안의 사람들의 흐름은 옷과 신발을 갈아입기 위해 탈의실을 지나간다.→청소실에서 손을 씻다→완충실→공기 샤워실→각 수술실.
3. 식음료 무균청정작업장의 물류는 기계식 체인 자가소독 이송창을 통해 외부복도에서 멸균 후 완충복도에 진입한 후 이송창을 통해 각 수술실로 진입한다.